青森県 老舗肉屋 株式会社いしおか 〜倉石牛から青森シャモロックまでお任せ下さい♪〜
信頼を結ぶネットワーク! FCP フードコミュニケーションプロジェクト。
今日のあなたの占いは? yahoo!占い♪
会員 - ID
Password
パスワードをお忘れの方はこちらへ
会員登録無料! 買えばたまる♪ ネット会員登録はこちらまで♪
+定休日のご案内+
  … 定休日
ネットでのご注文は
24時間受付ております。
上記営業日の入金確認後、
商品をお届けさせて頂きます。
メールの返信は
翌営業日となりますので、
予め、ご了承下さい。
秀忠店長のグルメブログ♪
いしおかの大切なお客様! 〜リンク集〜
全国共通 お肉のギフト券加盟店。
▼詳しくはこちら
当店では、取り扱う商品について登録証をお客様に公開しています。
以下のクレジットカードでの
支払いが可能です。
色々なクレジットカードがご利用頂けます。
全国食肉公正取引協議会 適正表示の店です。
amazon.com にもお店を出店しています♪
人気サイトランキングに参加中!
e-shops にも参加しています♪
■ HOME > 商品カテゴリ一覧 > 商品一覧(牛肉)
ネット会員限定!買えばたまる!ためて使える!ポイント割引!
会員登録はこちらまで
商品一覧 〜牛肉〜
買い物カゴ合計
商品 : 0点 / ¥0
通常商品一覧へ戻る
〜 青森県産 倉石牛 特殊スペック 〜
青森県産 倉石牛 特殊スペック (サーロイン) 青森県産 倉石牛 特殊スペック (リブロース)
青森県産 倉石牛 特殊スペック (リブロース カブリ) 青森県産 倉石牛 特殊スペック (肩ロース 芯)
青森県産 倉石牛 特殊スペック (ザブトン) 青森県産 倉石牛 特殊スペック (三角バラ)
青森県産 倉石牛 特殊スペック (ミスジ) 青森県産 倉石牛 特殊スペック (ヘッドバラ)
青森県産 倉石牛 特殊スペック (カイノミ) 青森県産 倉石牛 特殊スペック (ササミ)
青森県産 倉石牛 特殊スペック (バラ山) 青森県産 倉石牛 特殊スペック (ランプ)
青森県産 倉石牛 特殊スペック (イチボ) 青森県産 倉石牛 特殊スペック (トモサンカク)
青森県産 倉石牛 特殊スペック (千本スジ) 青森県産 倉石牛 特殊スペック (内モモ)
青森県産 倉石牛 特殊スペック (前スネ・友スネ) 青森県産 倉石牛 特殊スペック (牛スジ)
青森県産 倉石牛 特殊スペック (切り落とし)  
総数 19件 最初へ前へ    PAGE:1/2
 
青森県産 倉石牛 特殊スペック (サーロイン)
青森県産 倉石牛 特殊スペック (サーロイン)

背中のリブロースから腿(もも)に続く部位を、サーロインと言います。キメが細かく、柔らかい肉質はリブロース・・・

メールでお問い合わせ下さい。 
詳細はこちら
 
 
青森県産 倉石牛 特殊スペック (リブロース)
青森県産 倉石牛 特殊スペック (リブロース)

牛肉の背肉部位が「牛ロース」です。このロースと言う部位名は一見欧米語に思われがちですが、実際は・・・

メールでお問い合わせ下さい。 
詳細はこちら
 
 
青森県産 倉石牛 特殊スペック (リブロース カブリ)
青森県産 倉石牛 特殊スペック (リブロース カブリ)

「肩ロース」から続く筋肉(胸最長筋)を指します。  霜降りが入りやすく肉質が優れているので、しゃぶしゃぶやロースト・・・

メールでお問い合わせ下さい。 
詳細はこちら
 
 
青森県産 倉石牛 特殊スペック (肩ロース 芯)
青森県産 倉石牛 特殊スペック (肩ロース 芯)

名前の通り肩の部分にあるロース部位を指します。きめ細やかな肉質と、柔らかい風味があり煮込み料理やステ−キ・・・

メールでお問い合わせ下さい。 
詳細はこちら
 
 
青森県産 倉石牛 特殊スペック (ザブトン)
青森県産 倉石牛 特殊スペック (ザブトン)

ザブトンは背中の筋肉である長い ロース肉の一番首に近い部分で、肩ロースからほんの約2kgしか・・・

メールでお問い合わせ下さい。 
詳細はこちら
 
 
青森県産 倉石牛 特殊スペック (三角バラ)
青森県産 倉石牛 特殊スペック (三角バラ)

三角バラは「肩バラ」の一部で、第一肋骨から第六助骨までのバラ肉部分を三角形に切り取った形からそう呼ばれて・・・

メールでお問い合わせ下さい。 
詳細はこちら
 
 
青森県産 倉石牛 特殊スペック (ミスジ)
青森県産 倉石牛 特殊スペック (ミスジ)

『芸術的で上品なセレブ』と呼ばれるミスジは、高級料亭でしか中々見かけられない位超グルメな幻の逸品です・・・

メールでお問い合わせ下さい。 
詳細はこちら
 
 
青森県産 倉石牛 特殊スペック (ヘッドバラ)
青森県産 倉石牛 特殊スペック (ヘッドバラ)

内バラの一部でその中でも一番の霜サシが入った部分。 味も濃く最も稀少な部位です。味の保証は・・・

メールでお問い合わせ下さい。 
詳細はこちら
 
 
青森県産 倉石牛 特殊スペック (カイノミ)
青森県産 倉石牛 特殊スペック (カイノミ)

内バラの一部で切り出した姿が帆立貝に似ている所から「カイノミ」と呼ばれています。適度なサシがあり・・・

メールでお問い合わせ下さい。 
詳細はこちら
 
 
青森県産 倉石牛 特殊スペック (ササミ)
青森県産 倉石牛 特殊スペック (ササミ)

内バラの一部で量が少なく大変稀少部位です。霜降り具合も丁度良く、上品な味の柔らかいお肉です。焼肉屋さん・・・

メールでお問い合わせ下さい。 
詳細はこちら
 
総数 19件 最初へ前へ    PAGE:1/2
商品一覧へ HOME ページトップ
青森県 老舗肉屋 株式会社 いしおか
HOME
商品一覧
会社概要
安心・安全の基準
追求した衛生管理
さまざまな流通形態
お問い合わせ
会員専用ページ
総業65年 老舗肉屋 食肉総合卸 鰍「しおか 株式会社いしおか
〒030-0113 青森県青森市第二問屋町3丁目5−25
TEL:(017)739-8129  FAX:(017)739-4441
© 2010. isioka.All Rights Reserved.