青森県 老舗肉屋 株式会社 いしおか 〜ミートセンターいしおか〜
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■ HOME > ご挨拶/会社情報/会社沿革
株式会社 いしおか 会社概要
ご挨拶
「株式会社 いしおか」は…「お客様」・「地域」・「社員の笑顔」を大切にする創造企業を目指します。
代表取締役 社長 石岡  晃一
 O-157から始まり、BSE・鳥インフルエンザ・食品偽装問題・口蹄疫と様々な食に関する事件が社会を揺るがせている今日・・・ 消費者の『食の安全性』に対する関心が、日々高まっております。
 弊社は、牛肉の「トレーサビリティ制度導入」に伴い、全ての商品の仕入販売履歴を管理しており、商品の安全性の確保に最も力を入れております。農家の方々が、丹精を込めて育てた家畜類のお肉を高品質で安全な状態でお届けできるよう責任をもって管理することが、弊社の第一の使命であると考えております。
 人類にとって食は、単に生きる為の糧だけではなく、人生の中において大きな喜びの一つとなります。家族や友人との楽しいひとときを演出し、生きる喜びを与えてくれる大切な宝物です。
これからも「いしおか」は、「お客様」・「地域」・「社員の笑顔」を
創造する企業を目指して参ります。
代表取締役 社長 石岡 晃一
「笑顔」あふれる会社・・・それが「いしおか」です。 「笑顔」あふれる会社・・・それが「いしおか」です。 「笑顔」あふれる会社・・・それが「いしおか」です。 「笑顔」あふれる会社・・・それが「いしおか」です。 「笑顔」あふれる会社・・・それが「いしおか」です。
笑顔あふれる会社・・・それが「いしおか」です。
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会社情報
社   名 株式会社 いしおか
創   業 昭和22年 4月
設   立 昭和46年 7月
資 本 金 5,500万円
代 表 者 代表取締役 社長 石岡 晃一
従 業 員 57名 (男子 30名・女子 27名  ※平成28年 6月現在)
売 上 高 14億0,900万円(平成28年 6月期)
営業品目
国産牛肉輸入牛肉国産豚肉輸入豚肉国産鶏肉輸入鶏肉
羊肉鴨肉馬肉その他特殊肉ハムソーセージ各種テリーヌ
冷凍海産物調味料その他食肉加工品冷凍食品冷凍野菜
取引関係
(1)主たる仕入先
スターゼン潟Wャパンフォアグラ伊藤ハム関東ミート販売
北日本フーズ東日本フード滑竡闥{産流通センター
滝沢ハム梶E慨Cミート
他約120社

(2) 主たる販売先
学校給食病院施設大型スーパー県内ホテル
全農あおもり・コープあおもり・コープサンネット・レストラン
食肉専門店等
など540社
本社・加工場
本 社 / 株式会社 いしおか
〒030-0113 青森県青森市第二問屋町三丁目5番25号
TEL:017−739−8129
FAX:017−739−4441
総業65年。 青森県老舗の食肉総合卸 株式会社 いしおか 本社
▼本社アクセスマップ

加工場 / 浪岡工場
〒038-1331 青森県青森市浪岡大字女鹿沢字平野4-1
TEL:0172−62−5151
FAX:0172−62−5056
総業65年。 青森県老舗の食肉総合卸 株式会社 いしおか 浪岡工場
▼浪岡工場アクセスマップ
施設概要
(本 社) @敷地面積 2,145.32m2
A建物面積 1階 457.10m2
2階 85.50m2
倉庫 381.80m2
B冷蔵庫面積 49.50m2
C冷凍庫面積 第一 66.00m2
第二 156.04m2
(浪岡加工場) @敷地面積 3,595.02m2
A建物面積 第一作業棟 414.51m2
第二作業棟 257.41m2
B冷蔵庫面積 第一 44.50m2
第二 96.50m2
第三 49.50m2
C冷凍庫面積 第一 98.00m2
第二 49.50m2
車両台数
@ 2t冷凍車9台   牛のマークの いしおか業務用トラック
A 軽冷凍車8台
 
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会社沿革    
 昭和22年 4月 青森県青森市新町にて開業
 昭和25年10月 青森県青森市橋本2丁目18番6号に移転 開業
 昭和44年12月 青森県青森市佃に支店を新築 開店
 昭和46年 7月 「株式会社 石岡精肉店」設立
代表取締役  石岡 正直
 昭和53年 3月 石岡 晃が代表取締役に就任
 昭和60年10月 「株式会社 いしおか」に社名 変更
 昭和60年11月 青森県青森市第二問屋町に本社屋新築 移転
 平成元年 5月 隣接地200坪を買増
 平成元年12月 隣接地に倉庫・冷凍庫を増設
 平成 5年 9月 青森県青森市浪岡町に加工場を取得
 平成11年11月 隣接地150坪を買増
 平成15年 6月 株式会社 葛西精肉店より業務 引継
 平成16年11月 ハンバーグ加工室 改造
 平成20年 8月 牛肉トレーサビリティシステム 導入
 平成20年10月 焼肉加工処理冷蔵庫 改修
  平成20年 7月   大型深絞り包装機 設置
  平成22年 9月   ミートセンターいしおか HP開設 
  平成24年  7月   青森県ふるさと食品コンクール
青森県物産振興協会会長賞受賞
青森県産八甲田牛メンチカツ(90g×4個)
  平成25年 4月   全国推奨観光土産品 認定
青森県産りんご果肉入り MEGAハンバーグ
青森県産八甲田牛メンチカツ(90g×4個)
  平成25年 9月   石岡 晃が代表取締役会長に就任
石岡 晃一が代表取締役社長に就任
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青森県 老舗肉屋 株式会社 いしおか
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総業65年 老舗肉屋 食肉総合卸 鰍「しおか 株式会社いしおか
〒030-0113 青森県青森市第二問屋町3丁目5−25
TEL:(017)739-8129  FAX:(017)739-4441
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