青森県 老舗肉屋 株式会社 いしおか 〜ミートセンターいしおか〜
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■ HOME > 小川原湖牛
青森県産銘柄牛 小川原湖牛 特殊スペック一覧


青森県産銘柄牛 小川原湖牛。 北の湖の地が育てた 「おいしい」 牛肉です。
渡り鳥たちが飛来する北の湖水から心地よい風が吹きぬけ、緑豊かな大地が限りなく続く広大な牧草地帯。
空、地、水そのいずれもが強い生命力で満ち溢れている。
大いなる自然のもとで育つ北の地の牛たちは、良質でおいしい牛肉のために、日々の努力を惜しまない生産者のきめ細やかな愛情と、こだわりの飼育技術に守られながらゆっくりと、そしてしっかりと育まれている。
青森県産銘柄牛 小川原湖牛。 北の大地で 大切に育てられた こだわりの牛肉です。
黒毛和牛の優れた血統を受け継いだ良質の牛肉。 青森県産銘柄牛 小川原湖牛。
恵まれた自然環境の中で育てられている。 青森県産銘柄牛の小川原湖牛。
小川原湖牛のこだわり1.

青森県上北地区。どこまでも続く青空と、渡り鳥たちが飛来する北の湖水からゆるやかな風がかけ吹きぬける広大な牧草地帯。仔牛を含めた 2,200頭あまりの小川原湖牛は、様々な動植物が生存する、恵まれた自然環境の中、育てられています。
親のような生産者の愛情に包まれ、のびのびと育てられています。
小川原湖牛のこだわり2.

澄んだ空気と広大な牧草地帯。 そして、あたたかく人情深い生産者の愛情。 彼らはひと目で牛が喜んでいるのか?怒っているのか?がわかると言います。 小川原湖牛は、親のような生産者の愛情に包まれ、のびのびと育っています。
小川原湖牛のこだわり3.

広々と衛星的な牛舎で与えられる飼料は、すべて県産の物にこだわり、稲わらを主体に、有機質飼料やビールの搾りかすなどを混ぜて給与。厳選された飼料が、健康で良質な小川原湖牛を育てます。
厳選された飼料が健康で良質な小川原湖牛を育てます。


黒和毛和牛の血統を受け継ぐ
青森県産小川原湖牛は良質な美味しい牛肉です。


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(※写真のたれ野菜はイメージです)






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